Studach Chardonnay

Anfang der 90er machte sich Thomas Studach selbständig und perfektionierte seinen hervorragenden Pinot Noir immer weiter. Ab 2002 gesellte sich, ebenfalls nach burgundischem Vorbild, der Chardonnay hinzu, dieser inzwischen Kult-Status besitzt. Zudem wird, fast schon im homöopathischen Dosen, einer der besten Completer produziert; von dieser authochthonen Rebsorte werden jährlich nur 1300 bis 1600 Flaschen abgefüllt. Hier lohnt sich jede Suche. Studach zählt heute zum Kern der gefragten Winzer-Elite der Schweiz und ist bei Kennern international gefragt.

Bewertung Jahrgang: ****/*****