Cavino Ionos Rodits Syrah Roséwein trocken 0,75 l

Der Cavino Ionos Roditis Syrah Rosé ist ein trockener Roséwein aus Griechenland, dessen Trauben aus der Region Achaia auf der Peloponnes stammen. Die Weinberge liegen laut Weingutangaben in 350–700 Metern Höhe, was die Nächte deutlich abkühlt und damit Frische und klare Frucht fördert – ein spürbarer Vorteil in einem mediterranen Klima mit viel Sonne. Cavino beschreibt den Ionos Rosé zudem als Wein aus ausgewählten Rebsorten aus den großen Höhen von Achaia.Gekeltert wird die Cuvée aus Roditis und Syrah. Roditis bringt Leichtigkeit und eine zitrusbetonte Frische, Syrah steuert Farbe, rote Frucht und eine feine Würze bei. In der Verkostung zeigt sich ein zartes, helles Rosé mit violettem Schimmer; aromatisch stehen rote Früchte im Vordergrund, begleitet von blumigen Noten.Besonders charakteristisch sind laut Cavino außerdem Anklänge von weißem Pfeffer und sogar ein buttriger Hauch, der durch die Vinifikation und den kurzen Hefekontakt plausibel wird. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, weich und dennoch frisch, mit guter Struktur und einem saftigen, unkomplizierten Finale – ideal für alle, die Rosé nicht süß, sondern klar und lebendig mögen.