Wynns Coonawarra Shiraz

Der Wynns Coonawarra Shiraz ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der berühmten Weinregion Coonawarra in Südaustralien. Diese Region ist für ihre erstklassigen Rotweine bekannt, die durch das einzigartige Terra Rossa-Terroir geprägt sind. Der Shiraz von Wynns kombiniert die klassischen Eigenschaften der Rebsorte mit der Eleganz und Raffinesse, die das kühle Klima der Region hervorbringt.Dieser Rotwein hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich komplexe Aromen von wilden Brombeeren und dunklen Kirschen, begleitet von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer und Nelken. Subtile Anklänge floraler Noten runden das Bouquet ab.Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit einer samtigen Textur. Die saftige Frucht wird von feinkörnigen Tanninen getragen. Würzige und leicht rauchige Noten verleihen Tiefe, während der Abgang mit einem Hauch von Zeder, Muskatnuss und duftendem Lorbeerblatt glänzt.Der Wynns Coonawarra Shiraz passt gut zu kräftigen Speisen, wie gegrilltes oder geschmortes Fleisch, insbesondere Lamm, Rind oder Wild, würzige Gerichte wie Rinderfilet mit Pfeffersauce oder Lammkeule mit Rosmarin.