Chardonnay 'Ried Pössnitzberg' - Weingut Erwin Sabathi

Keine Wünsche offen lässt der Chardonnay des Weinguts Erwin Sabathi. Nach zwei Jahren Veredelung in kleinen Eichenholzfässern hüllt der feine Weißwein das Glas in seinen strahlend eleganten Mantel, der ein duftendes Bukett von frischer Minze, aromatischen Gewürzen und einem Hauch Haselnuss offenbart. Am Gaumen lässt er die Geschmacksknospen mit seinem mineralischen Schwung und fruchtigen Noten zu animierender Saftigkeit tanzen. Als angenehmer Zeitgenosse harmoniert der Chardonnay besonders gut zu Pilzgerichten, feinen Kürbiskreationen und kräftigen Vorspeisen.