Fairview Estate Range Pinotage, WO Western Cape, Western Cape, 2022, Rotwein

Dunkle Beeren treffen auf zarte Rauchigkeit: Dieser Pinotage präsentiert eine gelungene Harmonie aus intensiven Fruchtaromen und fein eingebetteten Gewürznuancen wie Zimt, Nelken und Kaffee. Am Gaumen zeigt er sich fleischig, gut strukturiert und mit angenehm weichen Tanninen. Das vollständige Aromenspiel vollendet ein feines Mokka-Finale. Der Wein ergänzt Gerichte der mexikanischen und mediterranen Küche. Die Erfahrungen von Fairview Wines spiegeln sich im ausdrucksstarken Stil der Region Western Cape wider.