Justino's fine dry Madeira

Justino’s fine dry Madeira
Madeira ist definitiv einer der meist unterschätzten Weine überhaupt. Das merkst Du schon beim einfachen Justino’s fine dry Madeira. Geschmacklich ist das ein herrlich dichtes Netzt aus getrockneten und kandierten Früchten, Karamell, vegetabilen Noten, Rauch, Tabak und saftiger Frische. Wären der langen Lagerung karamellisiert der Zucker und eröffnet ein gigantisches Aromaspektrum. Durch die typische Säure des Madeira bleibt der Wein trotz Fülle frisch und animierend. Ich liebe es! Zum Apero, zur Hummer-Bisque oder zum Dessert. Natürlich auch zur Zigarre oder einfach so.