Grüner Veltliner Ried Kirchengarten

Der Grüner Veltliner Ried Kirchengarten vom Weingut Setzer ist eine Weinviertel DAC Reserve aus Niederösterreich. Die Riede liegt direkt neben der über 1000 Jahre alten Kirche und bildet den höchsten Weingarten Hohenwarths. Auf seltenem Sandstein – dem einzigen Sandstein-Weingarten des Weinguts – und im leicht kühleren Klima reift ein charaktervoller Veltliner mit Klarheit und Finesse. In der Nase zeigen sich florale Noten mit Anklängen von Rosen dazu reife gelbe Frucht wie Mango untermalt von feiner Kräuterwürze und dem typischen weißen Pfeffer. Am Gaumen saftig und druckvoll mit cremigem Schmelz der Reserve mineralischer Spannung und zartem Grip der in einen langen präzisen Abgang führt. Florale Eleganz reife Frucht und das pikante Pfefferl des Weinviertels verbinden sich zu einer harmonischen Stilistik. Am besten gut gekühlt bei 10 °C genießen. Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu gebratenem Geflügel cremigem Risotto Kalbsmedaillons mit Spargel oder Pasta mit Garnelen. Macht jung besonders viel Freude.