Graacher Himmelreich Auslese

Die Auslese aus dem Graacher Himmelreich ist in diesem Jahr ein faszinierendes Meisterwerk der Prüms. Trotz der Herausforderungen des heißen und trockenen Jahres zeigt sie Finesse und Ausdrucksstärke. Die Nase offenbart Aromen von Zitronen, Mandarinen, kandiertem Ingwer und einem Hauch von Rauch, begleitet von mineralischen Noten. Die betonte Tiefe und Komplexität spiegeln die sorgfältige Arbeit im Weinberg und die Vorteile unterirdischer Quellen wider. Die kristallklare Säure, elektrisierende Mineralität und süße, reife Frucht verleihen diesem Riesling eine einzigartige Charakteristik. Mit kräuterwürzigen, zestigen Nuancen, steiniger Struktur und feiner Textur ist dieser Wein ein lebendiger Begleiter, der sich über viele Jahre hinweg entwickeln wird. Ein wahres Juwel der Eleganz und Langlebigkeit.