Cabernet Sauvignon Gadum SORAIGHE

Cabernet Sauvignon Gadum SORAIGHE Gadum, auf Lateinisch “Jagd”, ist der antike Name unseres Dorfes. Gadum ist somit auch der „Geburtsort“ unseres Cabernet Sauvignon – einer internationalen Rebsorte, die auf unseren Hügeln unerwartet hohes Qualitätsniveau erreicht. Organoleptische Merkmale : intensiv rotfarbiger Wein; an der Nase fühlt man eine klare Note kleiner Waldbeeren, danach Lakritze und grünen Pfeffer. Am Gaumen zart, seidig, und lang. Gastronomische Kombinationen : passt sehr gut zu Rinderbraten, Lammgerichten, Salami Empfohlenes Glas : Weites Glas