Guarda Rios Tinto Gold Edition

Rotwein zum Hineinsetzen - aus dem Alentejo - mit 91 Punkte beim Wine Enthusiast Magazin neuer Jahrgang 2023 ist noch relativ jung, geben Sie dem Wein noch etwas Zeit.. ..dann wird er wieder sehr sehr geschmeidig sein! einer der perfekten Weine für die Gastronomie! ein großartiger samtiger Wein mit Biss und Harmonie - von Monte da Ravasqueira so lecker und jetzt zum SUPER Preis als Dankeschön! Aus den Rebsorten Syrah und Alicante Bouschet haben Weinmacher Pedro Pereira Gonçalves und Vasco Rosa Santos diesen phantastischen Rotwein gemacht. Animierende Frucht, Biss im Gaumen und sanft ohne Ende. Ein wenig Säure und ganz viel Frucht. Die 10 Monate Lagerung in den Barrique aus Frankreich spüren Sie kaum: sehr rund und voluminös. Die Guarda Rios Weine von Monte da Ravasqueira mit dem Kingfischer - unserem Eisvogel - auf dem Etikett habe ich sofort nach den ersten Probiergläsern gewürdigt. Auf tonigen Lehmböden stehen die Weinberge und werden per Hand und maschinell geerntet. Nach 48h sehr kalter Mazeration bei 14° folgt die Reifezeit. Dass ein Wein trocken ist mit 1,2g/L Restzucker und dann so fruchtig schmecken kann, dann ist schon sehr gutes Traubenmaterial vorhanden. 13,5% alc., acid: 5,93g/L; pH:3,48, RZ: 1,2 g/L - Enthält Sulfite.