Bruno Colin : Chassagne-Montrachet Village

Verkostungstipps für den Chassagne-Montrachet Village 2023 des Domaine Bruno Colin Verkostung Robe Eine klare und leuchtende Robe, ein Zeichen für einen präzisen Wein. Nase Die Nase eröffnet sich mit schöner aromatischer Intensität. Reife Aromen gelber Früchte – Mirabelle, Aprikose, Pfirsich – treten mit Reichtum und Klarheit hervor. Gaumen Der Gaumen offenbart eine schöne Fülle bereits im Auftakt. Die Textur ist rund und üppig, mit ausgeprägt fruchtiger Präsenz, die sich elegant in einem schmackhaften Abgang entfaltet. Food-Pairing-Tipps Dieser Wein passt optimal zu geröstetem Geflügel wie Truthahn oder Freilandhuhn. Er harmoniert auch sehr gut mit weißen Fleischgerichten in cremiger Sauce. Der großzügige und raffinierte Stil eines Burgunder Weißweins Der Produzent 2004 nach der Parzellenteilung des Domaine Michel Colin-Deleger gegründet, verkörpert das Domaine Bruno Colin eine neue Winzergeneration in Burgund. Ausgestattet mit einer Ausbildung in Beaune bewirtschaftet Bruno Colin mit