Contrada Taccione Etna Bianco DOC Planeta, Sizilien

´Contrada Taccione´ · Etna Bianco DOC 2023, Planeta, Sizilien: Der Etna Bianco Contrada Taccione präsentiert sich in einer strohgelben Farbe mit leicht grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich zunächst frische Apfelnoten, die typisch für Weine aus hohen Lagen sind, begleitet von gut erkennbaren mineralischen Nuancen, die an Minze erinnern und die vulkanische Herkunft des Weins unterstreichen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer beeindruckenden Säure und Frische, die für die Weine des Etna charakteristisch sind. Er ist vollmundig und lang anhaltend, wobei sich die primären Aromen mit der Zeit weiterentwickeln und zu einem komplexen, strukturierten Wein führen. Die mineralischen Noten bleiben präsent und verleihen ihm eine elegante Tiefe. Ein hervorragender Ausdruck des Terroirs aus der Contrada Taccione. - ´Gerardo´

<i>'Strahlendes Strohgelb. In der Nase deutlich nach nassem Stein, eine Prise Kamillenblüte, dann Zitrusfrucht und Meersalz, sogar leicht medizinal im Nachhall. Am Gaumen straff, mit präsentem Säurespiel und rassigem Zug, spannt sich schön auf, mit saftig-salzigem Nachhall, macht viel Spaß im Glas.' - ´Falstaff´</i>

<i>'Helles strohgelb. Deutliches Aromenprofil, mit Noten von Kohlenwasserstoff, Grapefruit, Zeder,...