Chandon de Briailles : Corton Grand cru Maréchaudes

Charakteristika und Verkostungstipps zum Corton Grand Cru Maréchaudes 2018 von Chandon de Briailles Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen Rubinton mit granatroten Reflexen und offenbart eine schöne Leuchtkraft, die typisch für einen großzügigen Jahrgang ist. Nase Das Bouquet präsentiert sich komplex und verströmt Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, begleitet von Noten dunkler Früchte wie Brombeere. Würzige Nuancen von weißem Pfeffer und Nelke bereichern das Gesamtbild, während Anklänge von Unterholz, feuchter Erde und kalkiger Mineralität Tiefe und Raffinesse verleihen. Mit zunehmender Belüftung treten nach und nach subtile Noten von Trüffel, kandierter Veilchenblüte und Kakao hervor. Gaumen Der Auftakt zeigt sich großzügig und samtig und bietet eine seidige Textur von großer Eleganz. Die Tannine, fest und doch perfekt eingebunden, strukturieren den Wein, ohne jemals aggressiv zu wirken. Der Körper, von mittlerer Kraft, bewahrt Finesse und Balance. Der Abgang hält