Vigna Grande

2020 konnten die Winzer auf Sizilien zwar exzellente Qualitäten einholen, allerdings in überschaubaren Mengen. Die Syrah-Reben wachsen auf einem Hektar am Kraterrand eines erloschenen Vulkans auf einem urzeitlichen Korallenriffs auf einer nach Westen ausgerichteten Lage. Dieser Cru wird seit Anbeginn biodynamisch bewirtschaftet, der Most spontan vergoren und in gebrauchten Barriques gereift. Vibrierende Brombeer und Blaubeerfrucht, mit Noten von schwarzen Oliven und salziger Mineralität. Nuancen süßer Gewürze vom noch präsenten Eichenholz. Im Mund werden die Aromen dunkler, dichter, intensiver und die seidige Textur wird ergänzt von Veilchen, Zitrusfrucht und Lakritze. Kühl, kraftvoll und elegant. Sehr generös, aber nicht üppig oder marmeladig. Eine gewisse Ähnlichkeit mit den großen Weinen der nördlichen Rhône ist nicht von der Hand zu weisen, wenngleich der Vigna Grande mit wesentlich mehr Temperament daherkommt. Linearer und etwas schlanker als der Vignolo. 1840 Flaschen