Dolia Monica di Sardegna DOC

Dolia Monica di Sardegna DOC Der Dolia Monica di Sardegna DOC ist ein klassischer, fruchtbetonter Rotwein aus dem Süden Sardiniens. Weich, warm und harmonisch im Stil, zeigt er die typisch mediterrane Seele der Rebsorte Monica und eignet sich ideal für unkomplizierten Genuss. REBSORTE: 90 % Monica di Sardegna, 10 % lokale Rebsorten Monica ist eine autochthone sardische Rebsorte, die ausschließlich auf Sardinien sowie auf Sant’Antioco und San Pietro wächst. Sie steht für weiche Tannine, fruchtige Aromen und eine zugängliche, warme Stilistik. MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht 1,5 kg) Die klassische 0,75-Liter-Flasche ist ideal für den täglichen Genuss zu Hause, für gesellige Abende oder als Begleiter zur mediterranen Küche. ALKOHOLGEHALT: 13,5 % vol., enthält Sulfite . Ursprungsland: Italien Mit 13,5 % vol. zeigt sich der Dolia Monica ausgewogen und angenehm zu trinken – kraftvoll genug für Speisen, aber niemals schwer. FARBE: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen Im Glas präsentiert sich der Wein klar und lebendig – typisch für junge, fruchtbetonte Monica-Weine aus Sardinien. GERUCH: Waldbeeren und reife Kirschen In der Nase dominieren rote Früchte, begleitet von einer feinen Würze und mediterranen Anklängen. GESCHMACK: Warm, fruchtig, würzig, weich Am Gaumen zeigt sich der Dolia Monica weich und umhüllend mit gut eingebundener Säure und sanften Tanninen. Ein fruchtbetonter Rotwein mit langem, harmonischem Abgang. SERVIERTEMPERATUR: 16–18 °C Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine volle Aromatik. Im Sommer schmeckt er auch leicht gekühlt sehr angenehm. DAZU PASST: Pasta, Pizza, Fleischgerichte, Pecorino Ein vielseitiger Begleiter zu Pasta- und Pizzagerichten, Braten, Wild sowie zu kräftigem sardischem Pecorino. Ideal für die mediterrane Alltagsküche. BEURTEILUNG: Klassischer sardischer Allround-Rotwein Ein ehrlicher, typisch sardischer Monica di Sardegna mit sehr gutem Preis-Genuss-Verhältnis. Weich, zugänglich und vielseitig – ein Klassiker für jeden Tag. JAHRGANG: Folgejahrgang bei Verfügbarkeit Sollte ein Jahrgang vergriffen sein, liefern wir automatisch den Folgejahrgang zu gleichen Konditionen. ABFÜLLER: Cantina di Dolianova, Sardinien Cantina di Dolianova, Loc. Sant’Esu S.S. 387 Km 17,150, 09041 Dolianova (CA), Italien.