Monte Piazzo Valpolicella Classico, Valpolicella DOC, Venetien, 2021, Rotwein

Der Monte Piazzo Valpolicella Classico 2021 präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden Dunkelrot. Das elegante Bukett kombiniert Aromen von Kirschen, Vanille und Zimt, ergänzt durch würzige Pfeffernoten und rote Beeren. Am Gaumen zeigt sich ein fruchtig-weicher Charakter. Die knackige Säure sorgt für Frische, während samtige Tannine dem Wein Struktur verleihen. Ein langes Finale rundet das Geschmackserlebnis ab. Diese Ausprägung des Valpolicella DOC aus Venetien passt besonders gut zu Pasta mit Ragù oder gereiftem Käse.