Sannace Malvasia Nera Puglia IGP - Cantina Coppi

Tief rubinrot mit violetten Reflexen, besticht dieser Wein in der Nase mit intensiven Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und leichten Kräuternuancen. Der Schluck ist warm, weich und umhüllend, dank einer gut ausgewogenen Struktur, die seine Vielseitigkeit bei Tisch unterstreicht. Der Sannace Vino Rosso IGP 2020 der Cantina Coppi wird in Apulien aus der Rebsorte Malvasia Nera di Lecce hergestellt und stammt von Kalk- und Lehmböden, auf denen die Rebsorte dank des mediterranen Klimas einen großen Ausdruck findet. Die Weinbereitung erfolgt durch eine sorgfältige Mazeration und den Verzicht auf eine invasive Reifung, wodurch die Identität des Terroirs bewahrt wird. Servieren Sie ihn zwischen 16 und 18°C zu Braten, Nudeln mit Fleischsauce oder reifem Käse, um eine authentische Erfahrung zu machen, die von einem traditionsbewussten und innovationsfreudigen Erzeuger stammt.