Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO - Bodegas Castaño

Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO - Bodegas Castañohalbtrocken aus Spanien Murcia (ES) Yecla DO (ES)Der Casa Carmela Semi-Dulce Tinto von Bodegas Castaño präsentiert sich in einem leuchtend dunkelroten Farbton. Das verlockende Aroma erinnert an saftige, reife Brombeer- und Heidelbeerakzente. Am Gaumen entfaltet sich ein sanfter, harmonischer Geschmack mit ausgeprägter Fruchtigkeit. Der Abgang wird von einer feinen Würze begleitet, die an Zimt erinnert. Ein herrlicher halbtrockener Rotwein aus Spanien, der mit seinem reichhaltigen Charakter begeistert. Vinifikation des Casa Carmela Semi-Dulce Tinto Nachdem die Trauben sorgfältig von Hand gelesen wurden, folgt das Entrappen, das Einmaischen und eine temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank. Anschließend wird die Maische abgepresst und der Wein reift für eine gewisse Zeit in den Tanks. Speiseempfehlung für den Semi-Dulce Tinto Casa Carmela Dieser spanische Rotwein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als idealer Begleiter bei Grillabenden und zu reifen Käsesorten.