Maison Trimbach : Riesling Cuvée Frédéric Emile

Charakteristika und Verkostungstipps zum Riesling Cuvée Frédéric Emile 2019 von der Maison Trimbach Verkostung Farbe Das Farbbild zeigt einen leuchtend strohgelben Ton mit leicht grünlichen Reflexen. Nase Die fesselnde Nase offenbart duftende Aromen von Zitrusfrüchten (Limette, Orangenzeste), weissem Pfirsich und Jasmin, begleitet von Noten von Anis, Kamille und Petersilie. Frische mineralische Nuancen vervollständigen dieses komplexe und elegante Bouquet. Gaumen Am Gaumen besticht dieser Riesling durch seine kraftvolle, aber harmonische Säure, die Aromen umrahmt, die jenen der Nase ähneln. Das lange und präzise Finale offenbart Nuancen von Orangenzeste und weissem Pfirsich, mit einer bemerkenswerten Mineralität, die Spannung und Lebendigkeit verleiht. Weinpairing Dieser aussergewöhnliche Wein begleitet hervorragend edle Fische wie Steinbutt oder Heilbutt, Kaviar sowie raffiniertes weisses Fleisch mit feinen Saucen. Auch anspruchsvolle gastronomische Zubereitungen werden durch ihn su