Billecart-Salmon : Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs

Die Eleganz und Mineralität eines Jahrgangschampagners Brut Der Produzent Seit seiner Gründung im Jahr 1818 durch die Ehegatten Elisabeth Salmon und Nicolas-François Billecart ist das Champagnerhaus Billecart-Salmon unabhängig geblieben und bewahrt seit sieben Generationen sein gesamtes Know-how und den hohen Anspruch an die Qualität seiner Cuvées. Der Weinberg Der Weinberg des Billecart-Salmon Hauses erstreckt sich von der Côte des Blancs bis zur Montagne de Reims über fast 100 Hektar. Die Reben werden traditionell gepflegt und kultiviert, um sich einem authentischen Obst zu nähern und die Qualität des Champagne Terroirs widerzuspiegeln. Der Champagner Die Arbeit eines leidenschaftlichen Historikers hat es ermöglicht, Archive zu finden, die die zahlreichen Arbeiten von Louis, dem Bruder von Elisabeth Salmon, bei der Herstellung der ersten Cuvées des Hauses dokumentieren. Die Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2008 von Billecart-Salmon stammt aus Trauben, die in den besten Grand Crus d