Heartland Spice Trader

Heartland Wines Pty Ltd, South Australia 2017 Heartland Spice Trader Cabernet Sauvignon Eine weitere Cuvée der Winzerikone Ben Glaetzer und seinen Heartland Wines rockt seit 2012 die Weinwelt! Heartland »Spice Trader« hat seinen Namen den abenteuerlustigen Gewürzhändlern von einst zu verdanken. So wie sie damals, investieren auch die Winemaker von Heartland all ihre Zeit in die Suche nach den perfekten Aromen. Sei es der richtige Standort für die ausgewählten Rotwein-Reben, die Weinbergsarbeit oder die Arbeit im Keller: mit großer Sorgfalt tut man hier alles, um letztendlich im »Spice Trader« einen ausgewogenen Strauß von Beerenaromen und Gewürzen zu finden.   Terroir ist entscheidend! Man mag es kaum mehr hören, doch Ben Glaetzer's Weine der Langhorne Creek sind der Beweis für australische Terroir-Weine der Extraklasse! Denn sie profitieren von dem einzigartigen Klima des großen Lake Alexandrina. Über ihm kühlt sich der Meereswind weiter ab und trifft immer in der gleichen Nachmittagstunde - 16:00 - auf die nordwestlich gelegenen Weinberge und sorgt dafür, dass die Temperaturen innerhalb von 2 Stunden um 10 Grad fallen. Dieses besondere „cool climate“ in Langhorn Creek sorgt für eine längere Reifephase der Trauben und neben einer Komplexität in der Aromenvielfalt auch für eine kühle Eleganz im Wein.     10,95 € / 0,75 ltr.