Famille Perrin Vinsobres AOC Les Cornuds - Famille Perrin

Famille Perrin Vinsobres AOC Les Cornuds - Famille Perrintrocken aus Frankreich Rhône (FR) Vinsobres (FR)Der Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds ist ein hochwertiger Rotwein, der ins geschwenkte Glas gelangt. Dabei präsentiert er sich in einem wunderschönen, dichten Purpurrot. In der Nase entfaltet dieser Rotwein von Famille Perrin ein Bouquet aus Brombeeren und Veilchen. Als ob das nicht schon beeindruckend genug wäre, kommen durch den Ausbau in kleinem Holzfass zusätzliche Aromen wie Rote Johannisbeere hinzu. Der Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds zeigt sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Rotwein wirkt dabei nie grob oder eintönig, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser kraftvolle Rotwein durch eine äußerst dichte Struktur aus. Im Abgang fasziniert dieser Wein aus der Region Rhône-Tal mit einer schönen Länge, wobei erneut Nuancen von Brombeere und Veilchen wahrnehmbar sind. Vinifikation des Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds Die Grundlage für die erstklassige und kraftvolle Cuvée Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds bildet eine Mischung aus Grenache- und Syrah-Trauben. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam zerdrückt werden. Die Gärung erfolgt im kleinen Holz, unter kontrollierten Temperaturen. Im Anschluss reift der Wein einige Monate in Eichenholzfässern. Speiseempfehlung zum Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds Dieser Rotwein aus Frankreich sollte idealerweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er ist die perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten, kann jedoch auch solo ein wahrer Genuss sein.