Casa Rojo El Gordo del Circo Verdejo

Der El Gordo del Circo Verdejo wurde im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirisch, grüner Apfel, Aprikosen, Maracuja, Kräuterwiese, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, dichte Frucht, zarte Würze, finessenreich, feinster Schmelz, mineralische Kühle, sehr elegant und lange nachhallend. 90 Punkte vom Guia Penin.