Sfursat Carlo Negri Valtellina DOCG 2018/19, Nino Negri

In dem Superiore-Anbauterritorium Valtellina gedeihen die Chiavennascas-(Nebbiolo)Trauben für diesen in Farbe und Duft sehr intensiven Spitzenwein. Pflaumen, reife Kirschen, blumige Aromen und würzige Anklänge offenbart sein vielschichtiges Bouquet. Herrlich abgerundet wird er durch ein sanftes Tannin und einen langen Nachhall.Der Sfursat beruht aus einer über 50-jährigen Tradition und wird nur in den besten Jahrgängen erzeugt.Auszeichnungen: 2 rote Gläser im Gambero RossoServiervorschlag: Ideal zu Wildbret und reifem KäseRebsorte: 100% NebbioloServiertemperatur: 18.00 - 20.00 °C Alkoholgehalt:  16,0 % vol.Schon trinkbar: sehr gutvorher öffnen: 3 Stundenoptimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2028 Anbauland: ItalienWeinregion: LombardeiErzeuger: Nino Negri, I-23030 Chiuro (Sondrio)Kategorie: RotweinQualitätsstufe: DOCGInhalt: 0,75lInhaltsstoffe: Enthält SulfiteDas Weingut:Das in Chiuro befindliche Weingut wurde 19987 gegründet und gilt als der Vorzeigebetrieb des Veltlins. Die an den Hängen angebauten Reben gedeihen aufgrund der mineralischen Böden, bester Durchlüftung und optimalem Sonneneinfall außerordentlich. Nino Negri besitzt 38 ha Weinberge. Aufgrund modernster Anlagentechnik und natürlich dem exzellenten Önologen Danilo Drocco erfreuen sich die Weine höchster internationaler Anerkennung.