Shiraz

Dunkles Rubinrot im Glas, ein intensiver Duft nach vollreifen roten Beeren, Pflaumen und Veilchenaromen. Am Gaumen dominieren Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen, Gewürzen und Lakritze mit Anklängen von Pfeffer, Minze und schwarzem Tee. Die reifen Tannine und die ausgeprägte Frucht verleihen diesem Rotwein Struktur und Dichte. Food Pairing (Speiseempfehlung): zum geschmortem Wild, gebratenem Wildgeflügel und kräftigem Hartkäse.