Clos Maïa Rouge - Clos Maïa

Der Anbau der Reben für diese Tropfen erfolgt ohne Chemie und unter größter Bedachtsamkeit für ihre unbelassene Qualität. Für die Weinbereitung lässt man ganze, entrappte Trauben mit natürlichen Hefestämmen in Betontanks reagieren. Der Wein wird dann 18 Monate lang in großen Lagerfässern ausgebaut. Die Nase betont Noten von kräftigen, knackigen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Mineralität. Im Mund finden wir eine strukturierte, samtige und cremige Textur. Feine, geschmolzene Tannine sorgen für einen aufregenden langen Abgang. Geben Sie ihm etwas Zeit, um im Glas wunderschön aufzublühen!