Gattinara DOCG Vigna Molsino

Der  Nervi – Giacomo Conterno  Gattinara DOCG Vigna Molsino 2021 steht exemplarisch für die kompromisslose Qualitätsphilosophie des Hauses und für das außergewöhnliche Potenzial der Nebbiolo-Traube im Alto Piemonte. Die Einzellage Vigna Molsino gilt als eine der historisch und geologisch bedeutendsten Parzellen Gattinaras: eisenhaltige, vulkanisch geprägte Böden, hohe Lagen und ein kühles Mikroklima verleihen dem Wein seine präzise Struktur, ausgeprägte Mineralität und bemerkenswerte Langlebigkeit. Der Ausbau erfolgt traditionell und mit großer Zurückhaltung, um Herkunft und Jahrgang unverfälscht abzubilden. Der Jahrgang 2021 präsentiert sich besonders klar, fokussiert und energiegeladen, mit großer innerer Spannung und Tiefe.´ Im Glas zeigt sich der Wein in einem transparenten Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist fein und komplex, geprägt von roten Beeren, Sauerkirsche, getrockneten Rosenblättern, Zitruszeste sowie subtilen Anklängen von Eisen, Kräutern und Stein. Am Gaumen wirkt der Vigna Molsino straff, präzise und strukturiert, mit einer kühlen, linearen Frucht, markanten, feinkörnigen Tanninen und einer langen, mineralisch geprägten Persistenz, die den terroirgeprägten Charakter eindrucksvoll unterstreicht.