Momentum Chenin Blanc Vouvray AOP

Manche Loire Gewächse sind hidden treasures der Weinwelt, und der Momentum Vouvray Sec gehört genau in diese Kategorie: streng limitiert, präzise gearbeitet, mit einem Preis-Genuss-Verhältnis, das wir an der Loire nur selten finden – für uns ein echtes Juwel unter den trockenen Chenin Blancs. Philippe Guyonnet fokussiert sich zu hundert Prozent auf diese Rebsorte, und beim Momentum zeigt sich diese Konzentration in Reinform. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen auf klassischem Vouvray-Terroir, der Wein gärt spontan, reift rund 30 Monate in sorgfältig ausgewählten Holzfässern, bleibt ungefiltert und erhält anschließend die Zeit, die große Weine brauchen. Im Glas leuchtet er hell stroh- bis goldgelb, der Duft erinnert an Birne, Apfel und weißen Pfirsich, unterlegt von floralen Nuancen und einer feinen, kühlen Mineralität. Am Gaumen wirkt er klar und fokussiert, mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und perfekt integrierter Eiche. Der Nachhall ist lang, trocken und bemerkenswert präzise – ein Wein, der schon jung Freude bereitet und mit Flaschenreife weiter gewinnt. Kein Wunder, dass Kenner ihn im Umfeld großer Namen wie Huet oder Taille aux Loups nennen. Für uns ist der Momentum einer der überzeugendsten Beweise dafür, dass große Chenin-Blanc-Weine nicht unerschwinglich sein müssen: elegant, terroirgetrieben und von ästhetischer Balance.