CVNE Monopole Blanco Seco

Peu de cépages existent comme la viura. Acide, florale, fruitée. Indéniablement, la reine des variétés blanches de la DOCa Rioja. Elle est à l'origine de nombreux vins, mais aucun ne ressemble à CVNE Monopole Blanco Seco.    Les vignobles propres et ceux de fournisseurs situés dans La Rioja Alta sont à l'origine des raisins de CVNE Monopole Blanco Seco. Les sols franco-argileux, frais et alluviaux forment la base de ces vignobles qui sont travaillés manuellement, vendange comprise, en recherchant toujours la durabilité et le plus grand respect pour la plante.    CVNE Monopole Blanco Seco est amené au chai et pressé soigneusement, obtenant le moût goutte, et transvasant le liquide dans des cuves en acier inoxydable où se déroulera la fermentation.    Enfin, CVNE Monopole Blanco Seco est soutiré et mis en bouteille. Ne manquez pas ce blanc qui sort de l'ordinaire !