Château d’Esclans: Whispering Angel Rosé -

Der Whispering Angel Rosé 2025 vom Château d'Esclans ist ein herausragender Vertreter der Provence-Roséweine. Im Glas präsentiert er sich in einem zarten, blassen Rosa. Das Bouquet entfaltet Aromen von roten Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit einer lebendigen Säure und einem harmonischen Zusammenspiel von Frische und Fruchtigkeit, das in einem eleganten, mineralischen Abgang mündet.  Die Cuvée vereint die Rebsorten Syrah, Grenache Noir, Vermentino, Carignano und Cinsault , die gemeinsam für die Komplexität und Eleganz des Weins sorgen. Grenache Noir verleiht ihm intensive Fruchtigkeit, Cinsault bringt Finesse, Syrah ergänzt Würze und Struktur, Vermentino sorgt für Frische und florale Nuancen, während Carignano Tiefe und Dichte beisteuert. Besonders bemerkenswert ist die sorgfältige Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, die die Reinheit der Fruchtaromen bewahrt. Die Provence, insbesondere die Côtes de Provence, ist bekannt für ihre hochwertigen Roséweine. Das Château d'Esclans, unter der Leitung von Sacha Lichine, hat mit dem Whispering Angel einen Wein geschaffen, der weltweit Anerkennung findet und oft als Maßstab für Roséweine gilt.