Contrade Primitivo Salento IGT

Der Contrade Primitivo Salento IGT ist aus der alltagstauglichen Produktlinie Contrade des Weingutes Masseria Li Veli. Die Trauben für die Contradeweine werden von regionalen Winzern zugekauft und im Weingut der Familie Falvo verarbeitet und abgefüllt. Der Name Contrade bedeutet Parzelle und bezieht sich auf die Nähe, in der sich die Parzellen von Li Veli befinden. Ein typisches Merkmal aller Contradeweine ist die Klarheit, Frische, Prägnanz und Trinkigkeit.Der Name Primitivo geht zurück auf die frühe Reife der Rebe, geerntet wird schon im August. Primitivo Reben sind auch in anderen Ländern zu finden in, zum Beispiel in Kroatien als Trebidrag oder in den USA als Zinfandel. Im südlichen Apulien wächst er zwischen dem Ionischen Meer im Westen und der Adria im Osten auf kalkreichem Boden. Diese Region zeichnet sich durch heiße trockene Sommer, milde Winter und kühle Brisen vom Meer aus. Dieser Primitivo zeichnet sich aus durch seine typische getrocknete Frucht und Trinkigkeit, perfekt für einen entspannten Sommerabend. Er hat ein intensives Bouquet mit viel Frucht aber auch würzige Aromen nach Muskatnuss und Vanille, wodurch er weich wird. Im Geschmack ist er vollmundig, harmonisch und fruchtig.