Piedra Crianza trocken

Piedra Crianza ist ein klassischer spanischer Rotwein mit Substanz. Reife rote Früchte etwas Pflaume würzige Noten und feine Röstaromen greifen hier sauber ineinander. Die zwölf Monate Fassausbau geben dem Wein Tiefe und eine seidig eingebundene Tanninstruktur ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen wirkt er geschmeidig aber mit genug Griff für kräftige Gerichte. Für uns ist das eine sehr überzeugende Crianza zu Lamm Wild dunklem Fleisch oder gereiftem Manchego.