Sella & Mosca Ambat Sardegna DOC Vermentino 0,75 ℓ

Le vin blanc Ambat de Sella&Mosca est né autour d'Alghero à partir de l'un des cépages blancs les plus répandus de l'île, le Vermentino. Les raisins subissent un pressurage doux et une fermentation dans des cuves en acier thermorégulées. Une petite partie du vin est fermentée en barriques françaises. Dans le verre, il a une couleur paille. Au nez on retrouve des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques, d'anis et d'amande. La gorgée est fraîche et sapide, avec une finale croquante. Il est idéal pour accompagner les poissons et crustacés grillés.