Maxim Cabertin Reserve trocken Bio - Wein & Sekt Mühlmichel

Rauchige und harzig-ätherische, warme Nase nach teils eingemachten schwarzen Beeren mit nussiger und ein wenig schokoladiger Holzwürze, ein wenig Kirschen, Lack und einem Hauch Teer. Sehr dunkle, wieder teils eingemacht wirkende Frucht mit herben, rauchig-röstigen, bitterschokoladigen und rußigen Holznoten, auch Kaffeesatz am Gaumen, wieder gewisse Ätherik, viel Alkohol, jugendliche, sandige Tannine, ein wenig glatter und vordergründiger Charakter, guter Abgang mit bitterlichem Holz und wieder merklichem Alkohol.