Errazuriz Max Cabernet Sauvignon, Región de Aconcagua, Vino de Chile, 2023, Rotwein

Ein Zusammenspiel aus reifen Beeren und pfeffrigen Noten prägt den Charakter dieses Rotweins aus dem Aconcagua-Tal. Nuancen von Himbeere, Pflaume und floralen Tönen verbinden sich mit würzigen Anklängen von Rosmarin, Lorbeer und feinen Zedernholzaspekten. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtbetont, mit einer frischen Struktur und mittlerer Säure, ergänzt durch Noten von Tabak und Lakritz. Die Reife in französischer Eiche verleiht dem Gesamtbild Harmonie und Tiefe. Der Wein eignet sich hervorragend zu Rinderfilet, Lamm oder gereiftem Käse.