Blanc de Noir trocken - Weingut Hofmeister & Einsfeld

Blanc de Noir : Aus Rot mach weiss. Blanc de Noir heißt die Machart, bei der aus roten Trauben Weißwein entsteht. Die Trauben müssen möglichst rasch und gleichzeitig schonend abgepresst werden um den Kontakt mit den farbgebenden Schalen so gering wie möglich zu halten. Er ist frisch, fruchtig und seine Aroma erinnert an frische Erdbeeren und Himbeeren. Absoluter Spaß mit jedem Schluck.