The Prisoner The Prisoner Cabernet Sauvignon Napa Valley AVA 0,75 ℓ, In Holzkiste

Le vin rouge Prisoner est né dans la Napa Valley. Les raisins Cabernet Sauvignon, Syrah et Petit Syrah sont récoltés à la main et fermentés séparément en cuves pendant 10 à 20 jours. Le vin vieillit ensuite pendant 15 mois en fûts de chêne français et américain, dont 55% neufs. De couleur rubis foncé, il révèle au nez des arômes de cassis, d'herbes et de réglisse, enrichis de notes de noix de coco grillée et de myrtilles séchées. La gorgée est ample et douce, avec une bonne persistance. Il se déguste en accompagnement de viandes mijotées et de gibier rôti.