Peter Lehmann Portrait Barossa Valley IG Shiraz 0,75 ℓ

Le Peter Lehmann Portrait Shiraz est un vin rouge produit à partir de raisins 100% Shiraz, provenant de vignobles situés dans la région de Barossa Valley en Australie méridionale. Ce vin fait partie de la ligne Portrait, créée pour représenter les différentes caractéristiques du terroir sud-australien. La vinification implique la fermentation et l'élevage en fûts de chêne, qui confèrent au vin complexité et douceur. Ce procédé nous permet d'obtenir un vin généreux et charpenté, gardant intacts les arômes fruités. Le Peter Lehmann Portrait Shiraz présente des arômes distincts de prune et de chocolat noir, adoucis par le vieillissement en fûts de chêne. En bouche, c'est un vin corsé, aux tanins veloutés et à la finale longue et harmonieuse. Ce Shiraz s'accorde parfaitement avec les viandes grillées et les fromages affinés.