Dautel Weissburgunder S, Württemberg Deutschland

Christian Dautels Weißburgunder aus dem Barrique beeindruckt sofort mit eleganten Aromen. Gelbe Früchte, besonders reife Birne und frische Aprikose, entfalten sich klar und fein nuanciert. Am Gaumen offenbart sich eine köstliche Vielfalt: würzige Birne, zarte weiße Blüten und eine subtile Cremigkeit, die den Charakter des Weins betont. Der Premium-Weißburgunder besticht durch ausdrucksstarke Präsenz, viel Schmelz und saftige Fruchtigkeit. Eine perfekt integrierte Holzwürze verleiht ihm zusätzliche Struktur und Tiefe. Der Abgang ist bemerkenswert: komplex, lang und facettenreich, mit einem anhaltenden Nachhall, der die Balance zwischen Frucht und Würze elegant abrundet. Ein außergewöhnlicher Weißburgunder, der Genuss und Spannung in jedem Tropfen vereint und für vier bis fünf Jahre im Keller reifen sollte. (RX - 01/26)