Lo Zoccolaio Re Noir Piemonte DOC Pinot Nero 0,75 ℓ

Le Pinot Noir Re Noir Lo Zoccolaio du Piémont est obtenu à partir de raisins 100% Pinot Noir, issus de vignobles âgés de 15 à 20 ans. Ce Pinot Noir vieillit en barriques de chêne français pendant 18 mois, avec un repos en bouteille de 6 mois, dans le respect de la tradition mais avec les méthodologies et les outils les plus modernes. Très raffiné dans les arômes de fruits rouges et d'épices, il anticipe un goût intense et plein, de grande satisfaction et persistance. Un pinot noir élégant et raffiné, à essayer également avec des plats épicés et orientaux.