Can Rich Blanc D’Àmfora Vino de la Tierra de Ibiza IGP 0,75 ℓ

Le Blanc d’Àmfora de Can Rich est un vin blanc biologique produit au domaine de Can Llaudis. Les raisins Moscatel Grano Menudo proviennent de vignobles proches de la mer, sur des sols limoneux et légèrement salins qui confèrent minéralité et tension au vin.La vinification prévoit l'utilisation exclusive d'amphores en terre cuite pour valoriser les caractéristiques variétales et territoriales, avec un élevage de six mois qui développe l'élégance et la complexité sans l'influence du bois.Au nez, on perçoit des fleurs blanches, des pétales de rose, des zestes d'orange confits et du miel. En bouche, il est rond, frais, avec une finale légèrement saline et amère qui reflète l'influence du terroir côtier.Excellent avec des crudités de la mer, des fromages frais ou des plats principaux aux herbes aromatiques.