Schreckbichl Chardonnay Altkirch Südtirol - Alto Adige DOC 0,75 ℓ

Altkirch di Colterenzio est le résultat d'un cépage international cultivé au Tyrol du Sud depuis environ 100 ans, qui a su s'adapter très bien aux caractéristiques du sol et à ces microclimats du Tyrol du Sud. La fermentation du moût a lieu en acier à une température contrôlée de 18 ° C. Affiner quelques mois sur lies fines avant d'être mis en bouteille. Il a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez exprime un bouquet élégant, avec des notes de fruits exotiques rappelant l'ananas et la mangue. En bouche, il est harmonieux et équilibré, fin et délicat. Excellent à l'apéritif, il est parfait pour accompagner les poissons et les viandes blanches.