Podere 29 Unio Puglia IGT 0,75 ℓ

Le vin rouge Unio est produit par Podere29, une cave familiale des Pouilles située à Cerignola, dans la province de Foggia. Il se compose de raisins Primitivo et Nero di Troia, un raisin rouge typique des Pouilles, vinifié dans des cuves en acier. Le vin ainsi obtenu vieillit 4 mois en barrique. De couleur rouge rubis intense, il dévoile au nez des arômes de fruits noirs et des arômes de cannelle, de cacao et de genévrier. En bouche, il est chaud et enveloppant, avec une grande persistance. Il accompagne bien les viandes rouges grillées et les rôtis.