Lo Zoccolaio Baccanera Langhe DOC 0,75 ℓ, In Holzkiste

Le Langhe DOC Baccanera Lo Zoccolaio est un assemblage intéressant de Barbera, Merlot, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon sélectionnés à la main. Chaque raisin est vinifié séparément et ce n'est qu'après l'assemblage des différents vins qu'il est élevé en barrique pendant 18 mois, avant la mise en bouteille. La couleur rouge rubis intense anticipe des arômes fruités de prune et de baies, des notes de foin et d'épices, et un goût frais avec une agréable note tannique non invasive, avec une finale longue et satisfaisante. Un Langhe Doc de grande épaisseur, idéal pour faire bonne impression avec des combinaisons complexes, des viandes rouges grillées et mijotées ou du gibier.