Camp del Gal rouge | La Croix Belle

Der Camp del Gal von La Croix Belle ist reich und gehaltvoll im Mund mit einer Note eingelegter schwarzer Früchte und Wildkräutern Passt gut zu Rind- und Lammfleisch, Grillgerichte Weingut Puissalicon, ein mittelalterliches Dorf am Rande der Cévennen befindet sich in der Region Languedoc-Roussillon. Hier, auf geschichtsträchtigem Boden liegt der Weinberg Croix Belle, der seit mehr als drei Jahrhunderten in Familienbesitz ist. Auf idealen Lehm- und Kieselböden reifen die Trauben unter warmer Sonne und kühlenden Winden von Mittelmeer und den Hängen der Cévennen heran. Die Domaine La Croix Belle bereitet daraus, mit Hilfe traditioneller aber auch hochmoderner Verfahren, Weine, die Besonderheit und Charakter, Tradition und gewissenhafte Arbeit zum Ausdruck bringen.