'Là Là & Là' - BIO

Der François Lurton Là Là & Là - BIO ist ein korallenfarbener Rosé aus ausgewählten von Garrigue geprägten Lagen Südfrankreichs. Vinifiziert vom renommierten Winzer François Lurton vereint diese Cuvée aus Grenache Syrah Carignan und Tannat mediterrane Würze mit moderner Eleganz und zertifiziert biologischer Herkunft. Im Bouquet entfalten sich saftige Himbeeren und reife Erdbeeren dazu ein Hauch schwarzer Johannisbeeren feine Kräuternoten von Thymian und Rosmarin sowie ein floraler Anklang von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Là Là & Là geschmeidig und lebendig mit saftiger Kirschfrucht subtiler Würze von weißem Pfeffer und Muskat und einer frischen garriguehaften Kräuternote. Eine elegante Mineralität und eine erfrischende feine Säure tragen den Wein zarte Röstaromen und ein Hauch Lakritz klingen im langen Abgang nach. Vielseitiger Speisenbegleiter : passt hervorragend zu gegrilltem Thunfisch mit mediterranen Kräutern und Ratatouille; ebenso zur herzhaften Linsen‑Tomaten‑Pfanne.