Manincor Tannenberg Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano DOC, Südtirol Italien

Der Tannenberg von Manincor aus Kaltern ist ein eleganter, charaktervoller Weißwein von klarer, aufrichtiger Statur und lebendiger Frische. In der Nase zeigen sich Aromen von grünen Äpfeln, Birne, Zitrusfrüchten und zarten weißen Blüten, ergänzt durch feine Kräuter- und mineralische Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit harmonischer Balance, saftiger Frucht, präziser Säure und einer dezenten Mineralität, die Tiefe und Spannung verleiht. Der Abgang ist frisch, langanhaltend und elegant. Manincors Stilistik spiegelt sich in diesem reinsortigen Sauvignon Blanc wunderbar wider: klar, ausgewogen, vielschichtig, aber nie überfordernd. Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Begleiter zu feinen Speisen. (RN - 10/25)