Feudo Arancio Frizzante

Der Feudo Arancio Frizzante ist ein fein perlender Grillo aus Sizilien der mediterrane Frische mit saftiger Frucht vereint. Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Feudo Arancio in den Provinzen Ragusa im Südosten und Agrigento an der Westküste. In Ragusa prägen lockere sandige Böden den duftigen fruchtbetonten Charakter während in Agrigento fruchtbare lehmige Böden für mehr Tiefe und Intensität sorgen. Aus dieser Kombination entsteht ein helles Zitronengelb im Glas ein lebendiger fein moussirender Perlwein und ein harmonischer Ausdruck der autochthonen Rebsorte Grillo. Im Duft zeigt der Feudo Arancio Frizzante klare intensive Aromen von Apfel und Pfirsich unterlegt von floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich leicht frisch und animierend mit Noten von Apfel Pfirsich und Mirabelle und einer feinen Perlage die Eleganz und Trinkfluss betont. Ideal als Aperitif und vielseitiger Speisenbegleiter : passt hervorragend zu gebratenem Kalb Sushi und rohem Fisch sowie zu cremigem Weißschimmelkäse.