2024/2025 Weißburgunder Alto Adige

Der Kellerei Kaltern Weißburgunder Alto Adige aus Südtirol zeigt die Rebsorte Weißburgunder (Pinot Bianco) in ihrer klaren alpinen Ausprägung. In der geschützten Herkunft Alto Adige DOC gewachsen bevorzugt in den klassischen Hügellagen rund um Kaltern und im Edelstahltank ausgebaut steht er für unverfälschte Frische und Präzision. Im Glas leuchtet er gelbgrün; in der Nase dominiert eine frische fruchtbetonte Art mit Noten von Golden Delicious Birne und Quitte. Am Gaumen saftig und geradlinig mit kerniger Säure und einem animierenden fruchtgetragenen Abgang. Er harmoniert ausgezeichnet mit leichten Vorspeisen und Fischgerichten und überzeugt als vielseitiger Aperitif .