Sauvignon Blanc

Der Baron Briare Sauvignon Blanc aus der Loire ist ein trocken ausgebauter im Edelstahltank vergorener Weißwein der mit typischem Sauvignon-Blanc-Duft von grünen Stachelbeeren grüner Paprika frischen Kräutern und einem Hauch Holunderblüte aufwartet. Am Gaumen zeigt der Baron Briare Sauvignon Blanc eine präzise sehr fruchtige Aromatik getragen von lebendiger Frische und einer feinen Säure die ihm seinen klaren stahligen Charakter verleiht ; die Textur bleibt schlank und animierend der Nachhall zitrusfrisch und sauber. Gekühlt bei 11–12 °C serviert passt der Baron Briare Sauvignon Blanc hervorragend zu sommerlichen Fisch- und Pastagerichten. Am besten in seiner Jugend genießen wenn die Frische und Frucht am strahlendsten sind .